Osmosi:
* I pesci d'acqua salata sono ipertonici: Le loro cellule hanno una maggiore concentrazione di soluti (sali) rispetto all'acqua di mare circostante. Ciò significa che l'acqua tende a uscire dalle cellule del pesce per bilanciare il gradiente di concentrazione.
* L'acqua dolce è ipotonica: L'acqua dolce ha una concentrazione molto più bassa di soluti rispetto alle cellule del pesce. Ciò significa che l'acqua si precipiterà nelle cellule del pesce per cercare di diluire la concentrazione interna.
Conseguenze:
* gonfiore cellulare: L'afflusso di acqua nelle cellule del pesce li fa gonfiare, portando potenzialmente alla lisi cellulare (scoppio).
* Elettrolita Squilibrio: Il movimento dell'acqua interrompe anche l'equilibrio di elettroliti (sali) all'interno del corpo del pesce.
* Danni d'organo: Lo squilibrio di gonfiore e elettroliti può danneggiare gli organi, portando a vari problemi di salute.
* Morte: Se il pesce non viene restituito all'acqua salata o dato un trattamento adeguato, alla fine morirà per lo shock osmotico.
Adattamenti:
* I pesci d'acqua salata sono adattati al loro ambiente: Hanno evoluto meccanismi specializzati per mantenere il loro bilanciamento salato interno e prevenire un'eccessiva perdita di acqua. Questi includono:
* Gills: I pesci in acqua salata usano le loro branchie per pompare attivamente il sale in eccesso e assorbire l'acqua.
* Reni: I loro reni sono adattati per produrre urina concentrata, minimizzando la perdita di acqua.
* Bere: Bevono acqua salata per riempire il loro approvvigionamento idrico.
In sintesi: Mettere un pesce d'acqua salata in acqua dolce è un drastico cambiamento che può portare a danni cellulari significativi e persino a morte. È fondamentale ricordare che i pesci di acqua salata sono altamente adattati al loro ambiente salato e qualsiasi cambiamento di salinità può avere gravi conseguenze.